初冬時節，暖洋洋的太陽一出來，格外舒適，讓人很想到外頭走走~

黃巖地處浙江中部沿海，面積988平方公里，東部屬于溫黃平原，為豐饒的魚米之鄉；西部為丘陵山地，擁有豐富的森林資源。全區地貌可概括為“七山一水兩分田”。

今天，《行走浙江》欄目來到“小鄒魯”，帶你細看小城的一山一水，感受黃巖的一顰一笑。

橘子是我的心頭愛，黃巖蜜橘更是“橘中上品”，趕緊走起吧！

那第一站就先去中國柑橘博覽園吧。橘林風光絢麗，又能體驗采摘之樂，再好不過！

中國柑橘博覽園

黃巖種植柑橘已有2300余年歷史，為世界柑橘始祖地之一。黃巖蜜橘在唐代便被列為貢品，新中國成立后曾作為國禮被毛澤東贈送給斯大林。現有180多個品種品系，被評為中國農產品最具影響力區域公共品牌。

吃了一肚子柑橘，還能和大自然親密接觸，超滿足~

帶上一籃，邊走邊吃，方便又解渴。接下來去欣賞更多黃巖美景吧~

黃巖長潭湖

山間一塊溫潤的碧玉

長潭水庫被譽為臺州的大水缸，水質長期達到國家Ⅰ類標準。湖四面青山環繞，危崖崢嶸風光旖旎，更有奇花異草，點綴于潺潺溪流。湖中島嶼，似鑲嵌著的顆顆明珠。在湖中泛舟蕩漾，觀湖光山色，賞田園村莊，可謂“滿目青山皆為景，湖水清澈照人游”。

劃巖山

鷹道橫空，飛瀑高懸

劃巖山風景區位于頭陀鎮境內，以山水奇巧、裂谷縱橫、飛瀑巧懸、鷹道橫空為奇景。

布袋山景區

充滿原始韻味

國家AAA級景區布袋山景區由彌勒谷景區、布袋溪漂流和古村落景區三大景區組成，相傳唐末曾有布袋和尚游方到此。

彌勒谷景區幽深綿長、懸瀑跌水、深潭遍布，粗獷不失柔性，充滿原始韻味；布袋溪漂流驚險刺激；古村落景區布袋坑村，流水、古橋、窄巷、木屋……極具古樸風韻。

黃巖潮濟村

追憶往昔的繁華

潮濟村位于黃巖區北洋鎮，史稱“潮濟鋪”。2012年，潮濟村被評為浙江省首批歷史文化古村落。時光荏苒，今人踩在古街光滑的青石板上，就象踩在歷史歲月的碎片上。

路邊屋檐下的紅燈，在風中輕輕蕩漾。兩邊有許多店鋪，賣烏飯麻糍的、賣古法佳釀的、賣炒米芝麻糖的......傳統的小吃和手工藝在這里重新開張，往昔的繁華在這里日漸恢復。

柔川景區

悠悠宋韻 水色古鄉

柔川景區位于黃巖區嶼頭鄉，景區內農耕文化、儒家文化、道教文化、近現代建筑文化等四大文化集聚，源遠流長。

南宋大儒黃超然在此創立柔川書院，教化鄉民，目前還保留柔川書院的遺址；趙匡胤第七代孫趙伯澐安葬于此，留有古墓遺跡；道教文化影響深遠，南宋救火英雄黃希旦被冊封為太尉，其宗廟太尉為道教圣地，距今已有近800年。

浙東十八潭

十八灣水十八潭

深山之澗，一階三蕩，遇崖成瀑，遇壑為潭，瀑潭交錯，就形成了清幽的十八潭景觀。十八灣水十八潭，潭潭碧綠澄澈，灣灣起伏跌宕。兩岸山體險峻，林木茂盛，巖石雄奇，與瀑布水景一同構成秀美如畫的山水景觀。

黃巖石窟景區

神奇的天然壁畫

風光旖旎，靜謐的小城，處處皆景~

對的。告訴你哦，在黃巖還出土了一批堪稱“宋服之冠”的絲綢服飾，頗具文化價值呢~

“宋服之冠”

浙江從絲綢之源走向絲綢之府的重要見證

2016年5月3日開始，浙江發掘了距今800年的南宋趙伯澐（趙匡胤七世孫）墓，到目前共清理出以絲綢服飾為主的五代十國至南宋文物66件。

出土的絲綢服飾形制豐富、紋飾題材多樣，織物品種齊備，具有很高的歷史、藝術、科技、文化價值，堪稱“宋服之冠”，是浙江從絲綢之源走向絲綢之府的重要見證，也為海上絲綢之路貿易提供了新的實證。

看來黃巖是一個很有故事的地方呢~

那是當然。來一趟黃巖，不能少了美食，接下來我帶你去逛吃逛吃，這里的美味，一定會讓你流連忘返~

黃巖紅糖

眼下正是一年榨紅糖的時節，黃巖的頭陀、澄江等地時不時彌漫著溫暖甜蜜的氣息。說到黃巖加工紅糖的歷史，可追溯到民國之前。黃巖紅糖堅持采用本地原生態種植的甘蔗，沿襲傳統工藝制作方法，制出的紅糖質地松軟、形似細沙、純潔少渣，享譽全國，獲得了國家農產品地理標志認證。

烏飯麻糍

農歷四月八日，黃巖人都會吃一種傳統小吃——烏飯麻糍。制作烏飯麻糍，首先要摘取烏飯樹上泛著紅的嫩葉，洗凈搗碎榨汁。將糯米在瀝成的葉汁中浸泡一天后，炊熟并用搗臼搗成飯泥。壓成一公分左右厚薄，切成長方形的塊塊，即成烏飯麻糍。

吃之前往往還會撒上金燦燦的松花粉，卷上豆沙，再添上混合著芝麻碎、桂花糖的紅糖鹵水。咬下一口，清甜的香氣盈滿口腔。

食餅筒

和別的地方端午吃粽子的習俗不同，黃巖人過端午必吃的美食是食餅筒。傳說在戚繼光抗倭時期，家家戶戶做了菜肴想犒勞大軍。但這么多菜怎么送去軍營著實是個難題，于是聰慧的農家女就做了餅皮，把菜都包了進去送給士兵們。

拿一張餅皮放在桌上攤平，先用炒米面鋪底，然后把各種菜肴層層放在炒米面上，食材鋪好后包上餅皮，一只手將餅皮摁住，另一只手將未端折起，再用兩手將食餅卷起。最后舀一匙紅燒肉汁，從食餅筒中間澆下去。一口咬下，松軟香韌，節日的喜悅彌漫在舌尖。

綠豆面

綠豆面，是黃巖特色美食中的一絕。說是綠豆面，其實是番薯粉做的。只因其外觀色澤比較像綠豆，于是有了這樣的名字。

正宗的綠豆面煮后晶瑩剔透，韌性十足，不易煮爛，口感滑嫩。寒冷的冬日，用自家腌制的咸豬肉，加入新鮮的冬筍絲和菜蕻，煮上一碗熱騰騰的豆面羹，那真是一直暖到心里。

番薯慶糕

番薯慶糕是黃巖的土特產，粗糧細做的典型代表。番薯慶糕的原料主要是番薯粉，摻入一定量的糯米粉和紅糖，拌勻后放入小蒸籠(事先蒸籠中要放好蒸布，防止粘住)，再放在鍋中蒸。待熟后反扣在案板上，再在褐黃色的糕面上撒上一些桂花和芝麻，香糯可口、松軟香甜的番薯慶糕就做好啦~

東魁楊梅

“東魁之祖”是一棵野生楊梅，生長在江口街道東岙村，稱東岙大楊梅，樹齡在130年以上。1979年，《果樹栽培學概論》把它定名為“東魁”，并單獨列為一個品種。從上世紀50年代開始，黃巖人特意對其進行人工繁殖和培育實驗，取得成功。因其個大質優，東魁楊梅越來越受市場的青睞。

每一種美食都有獨到的風味，真是欲罷不能~

來黃巖走一回，一定給你帶來不少驚喜吧！下次記得帶上親朋好友一起來~